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Scallops

Scallops

(lat. Placopecten magellanicus)

Sushi-Qualität, reines Fleisch, roh, ohne Rogen
Herkunft: Nordwestatlantik, FAO 21

Diese Scallops, auch St.-Jakobs-Muscheln, werden innerhalb von 2 Stunden nach Fang frisch schockgefrostet.

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